【鮭ムニエル（6月23日）】

【6月23日（火曜日）】



今日は鮭のムニエルです。
ムニエルとはフランス料理のひとつで
フランス語でムニエ＝粉屋という意味があるそうです。
魚を使うことが多く、塩こしょうをして小麦粉をまぶし
バターで焼き最後にレモン汁をかけてできあがりです☆

デザートのアイスはとちおとめいちごアイスです。
バニラアイスといちごのシャーベットの甘酸っぱさが
口いっぱいに広がります。