【10月8日（水）】

今日の春雨スープに使われている『春雨（はるさめ）』は、おもにじゃが芋やさつま芋のでん粉から作られています！

細くて透明な麺状で、乾燥したものを水やお湯で戻して使います。給食ではスープ以外にサラダ、炒め物などにも使っています