【鶏ホイル焼（１月２１日）】

　
　栃木県はイチゴの生産量が全国1位なのはよく知られていますよね。
本県のイチゴ栽培の歴史は昭和20年代、足利市や宇都宮市で栽培されたのが始まりといわれています。
　今では品種も様々で、「とちおとめ」「スカイベリー」「とちひめ」さらにシーズンオフとなる夏～秋にも収穫できる「なつおとめ」があるそうです。
１年中イチゴを楽しめるのはさすが「いちご王国」ならではですね！