【プルコギ風（６月２日）】

【６月２日（火曜日）】





今日は豚肉のプルコギ風です。

さてプルコギとは・・・・？？
調べてみました！

プルコギは朝鮮半島のお肉料理で日本で言う｢すき焼き｣
に似た料理です。
醤油ベースで甘く味付けし牛肉、野菜などと一緒に煮たり焼いたりします。
プル＝火　　コギ＝肉　という意味です。
ちなみに牛肉のかわりに豚肉使うと
豚＝デジ　を頭につけて
”デジプルコギ”というそうです。

なので今日の給食はデジプルコギでした！！