日誌

2022年5月の記事一覧

今日の給食

麦ごはん ワンタンスープ かに玉
ナムル レモンカスタードタルト 牛乳

今日の給食

ごはん みそ汁 松風焼き
さつまいものオレンジ煮 青菜のチーズ和え 牛乳
*松風焼き・・・ 松風という名前は、能の「松風」に由来しています。 表面は、ごまやケシの実、青のりで飾りますが、裏側には何もついていないことから、 「裏が無い」=「正直に生きていこう」という願いが込められています。おせち料理やひな祭りなどの行事食としても食べられる料理です。
 

今日の給食

麦ごはん ピリ辛みそ汁 鮭の南部焼き
ゆかり和え 豆乳プリン 牛乳
*鮭の南部焼き・・・東北の南部地方では昔からごまを多く生産した由来から、魚や肉にごまをつけて焼いたものを南部焼きといいます。
 

今日の給食

コッペパン チョコクリーム コーンポタージュ
鶏肉のレモンペッパー焼き リヨネーズポテト
シーザーサラダ 牛乳

今日の給食

ごはん みそ汁 かぼちゃひき肉フライ
高野豆腐の煮物 ささみと三つ葉のサラダ 牛乳

今日の給食

ごはん 豆腐チゲスープ 豚肉のねぎにんにく焼き
海藻サラダ りんごゼリー 牛乳





今日の給食

ごはん なめこ汁 さわらの菜種焼き
竹の子土佐煮 ごま和え 牛乳
*竹の子土佐煮・・・土佐煮とは、土佐(高知県)名物のかつおぶしを削った物を醤油で煮込んだ料理のことです。





今日の給食

スパゲティミートソース ポトフ風スープ
シュークリーム(いちご) 牛乳


今日の給食

ごはん みそ汁 ささかまぼこカレー揚げ
じゃがいもの甘辛煮 おろし和え 牛乳




今日の給食

豆ごはん すまし汁 擬製豆腐
マカロニサラダ 抹茶プリン 牛乳
*擬製豆腐・・・豆腐を細かくくずして、卵や野菜を加えて焼いた料理です。くずした豆腐を元のような豆腐の形に作るところから、この名がついたそうです。