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白いマイタケ 投稿日時 : 2016/10/27 生物工学科 生物工学科3年生の選択科目「きのこ」の授業で シイタケとマイタケの栽培実習を行っています。 今年もたくさんのマイタケを収穫することができたのですが・・・ なぜか真っ白のマイタケが3株発生しました。 香りも味も黒いマイタケと変わらないよう感じました。 どうして発生したかは分からない白マイタケですが、 とりあえず子実体分離という方法で増やしてみることにしました。 ← 真っ白のマイタケ ←クリーンベンチ内で子実体分離しました
日本学生科学賞栃木県展覧会 投稿日時 : 2016/10/24 生物工学科 日本学生科学賞栃木県展覧会の表彰式に参加しました。 本年度は生物工学科から2作品出品し、 2作品とも入賞することができました。 【研究テーマ】 ・シルビアシジミ保全活動 ~ミヤコグサの組織培養による大量増殖~ ・サンシュユからの乳酸菌抽出実験 ←試験管内で育つミヤコグサ ←サンシュユのエタノール殺菌