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2016年10月の記事一覧

白いマイタケ

 
 生物工学科3年生の選択科目「きのこ」の授業で
 シイタケとマイタケの栽培実習を行っています。
 
 今年もたくさんのマイタケを収穫することができたのですが・・・
 なぜか真っ白のマイタケが3株発生しました。
 香りも味も黒いマイタケと変わらないよう感じました。

 どうして発生したかは分からない白マイタケですが、
 とりあえず子実体分離という方法で増やしてみることにしました。


  ← 真っ白のマイタケ



  ←クリーンベンチ内で子実体分離しました

日本学生科学賞栃木県展覧会


 日本学生科学賞栃木県展覧会の表彰式に参加しました。
 本年度は生物工学科から2作品出品し、
 2作品とも入賞することができました。

 【研究テーマ】
 ・シルビアシジミ保全活動
   ~ミヤコグサの組織培養による大量増殖~

 ・サンシュユからの乳酸菌抽出実験

   ←試験管内で育つミヤコグサ


   ←サンシュユのエタノール殺菌