給食紹介

給食・食事 6月20日の給食

  • ガパオライス
  • 牛乳
  • 春雨サラダ
  • タイ風スープ
  • フルーツポンチ

 今日の主食は、タイ料理でおなじみのガパオライスです。『ガパオ』とはホーリーバジルというハーブのことです。鶏肉や野菜、バジルを炒めてナンプラーなどで味付けして、ご飯にかけました。春雨サラダは、酢や醤油、にんにく、レモンなどの調味液であえました。今日のような蒸し暑い日にもさっぱりと食べられるサラダです。