給食紹介

給食・食事 ２月１６日の給食

投稿日時 : 2024/02/16  給食部 

　春の訪れを告げる菜の花は、アブラナ科の花の総称で、食用、油用、観賞用があり、それぞれ品種が異なります。食用の菜の花の旬は、１月から３月頃です。菜の花には、ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富に含まれています。