12月20日の給食 投稿日時 : 2021/12/20 給食部 ご飯牛乳ぶりのみぞれがけ野菜サラダじゃがいもと鶏肉の煮物味噌汁 今日は今が旬のぶりを使用したぶりのみぞれがけです。ぶりといえば照り焼きが定番ですが、今日は衣をつけたぶりを揚げて大根をすりおろして醤油やみりん、砂糖で調味したみぞれソースを上からかけました。すりおろした大根が空から降るみぞれに似ていることからみぞれソースと呼ばれます。 Tweet {{options.likeCount}} {{options.likeCount}} 0 コメント