2022年9月の記事一覧

【献立】黒パン　トマト入り卵のスープ　じゃが芋と鶏肉のガーリックソテー　ツナサラダ　牛乳

ソテーには「ガーリックパウダー」という、にんにくを乾燥させて粉末にしたものを使用しました。生のにんにくと比べてにおいが少なめです。じゃが芋が鶏肉やにんにくのうま味を吸い、そしてほくほくとしていておいしかったようです。

【献立】菜飯　いものこ汁　いかの香味焼き　筑前煮　マスカットゼリー　牛乳

いものこ汁には里芋の他にも秋においしいしめじなどのきのこも入っています。秋はおいしい食べ物がたくさん出回ります。食欲の秋ですが、食べすぎには注意して秋の味覚を楽しみましょう。

【献立】　ご飯　豚汁　かつおフライ　せんキャベツ　里芋のそぼろあんかけ　月見ゼリー　牛乳

明日は十五夜です。今日の給食は、別名「芋名月」ともよばれる十五夜にちなみ、里芋を使った献立です。十五夜にきれいな月が見られるといいですね♫

【献立】ご飯　卵入りコーンスープ　豚肉と白滝のオイスター炒め　枝豆サラダ　牛乳

オイスターとはオイスターソースのことです。オイスターソースは牡蠣を主原料として作られている中国うまれの調味料です。広東料理でよく使われるそうです。

【献立】ご飯　みそ汁（わかめ、豆腐、えのき）　豚肉となすの炒め物　千草和え　巨峰ゼリー　牛乳

豚肉となすの炒め物はトマトやピーマンも入り野菜たっぷりでしたが、ケチャップ味なので子どもたちにも食べやすくご飯が進んだようです。

【献立】食パン　ココアクリーム　小松菜とゆばのスープ　ヤシオマスのムニエル　ひじき入りサラダ　牛乳

今日のヤシオマスのムニエルは「栃木県養殖漁業協同組合」より無償で提供をいただいた「プレミアムヤシオマス」で作りました。プレミアムヤシオマスは、色も鮮やかでうま味も強く脂ものっていて子どもたちもおいしいと言って食べていました。栃木県の長年の研究からうまれた栃木県自慢の魚の１つです。

【献立】ご飯　みそ汁（じゃが芋、チンゲンサイ、玉ねぎ）　松風焼き　生揚げと小松菜の煮浸し　アセロラゼリー　牛乳

アセロラゼリーのアセロラとは、赤い実でさくらんぼのような形をした果物です。外国の暑い地域でたくさん作られていますが日本でも沖縄県で作られています。今日も蒸し暑い中での給食でしたが、甘酸っぱいアセロラゼリーをおいしそうに食べていました。

【献立】ポークカレーライス　コンソメスープ　コーンサラダ　とちおとめいちごアイス　牛乳

2学期の給食はカレーライスでスタートです。好きな子が多いカレーなので、ぱくぱくとよく食べている様子でした。2学期も給食や家でのご飯をしっかり食べて元気に活動してほしいです。

第2学期も、安全･安心な給食の提供を継続してまいります。夏休み、御家庭での食生活はいかがでしたか？食べ過ぎ飲み過ぎ、反対に食欲不振などはありませんでしたか？学校のある生活リズムを早く取り戻して給食もしっかり食べてほしいと思います。