2024年10月の記事一覧

【献立】ぶどうパン　コンソメスープ　かぼちゃコロッケ　かんぴょうサラダ　牛乳

ぶどうパンにはぶどうを乾燥させたレーズンが入っています。乾燥させた分、栄養がぎゅっと詰まっています。レーズンには、お腹をすっきりさせる食物繊維や貧血予防に効果のある鉄などが豊富に含まれています。

【献立】栗ご飯　けんちん汁　さんまのみぞれ煮　おひたし　りんごゼリー　牛乳

１５日が「十三夜」ということでひと足先に十三夜献立を楽しみました。栗や豆が収穫できる時期なので別名「栗名月」「豆名月」ともよばれます。栗ご飯やけんちん汁など、秋の味覚いっぱいの給食を味わいました。秋の収穫にも感謝しましょう。

【献立】ご飯　かきたま汁　豚肉のみそ風味焼き　かぼちゃのそぼろあんかけ　ブルーベリーゼリー　牛乳

今日は「目の愛護デーです」。目の健康を守るために気をつけて生活することを意識する日です。緑黄色野菜やブルーベリーなど、目の健康に良いとされる食べ物をたくさん使った献立にしました。普段から目の健康を守る食べ物を食べ、目をゆっくり休ませる時間を作りましょう。

【献立】ご飯　みそ汁　イカの天ぷら　肉じゃが　牛乳

イカの天ぷらが人気でした。厚みのあるイカだったのでよくかんで食べていました。

【献立】食パン　いちごジャム　ビーンズミネストローネ　鶏肉のハニーマスタード焼き　きのこサラダ　牛乳

ハニーとは、はちみつのことです。はちみつと粒マスタードなどを混ぜた調味液に鶏肉を漬け込んで焼きました。はちみつには肉を軟らかくする効果があります。