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本校の給食
2024年11月の記事一覧
11月7日(木)の給食
【献立】ご飯 すまし汁 松風焼き マカロニサラダ バナナ 牛乳
今日のすまし汁に使用したほうれん草は栃木県産です。冬に収穫されるほうれん草は、夏にとれるものと比べビタミンCが3倍も多く含まれます。ビタミンCは風邪などの原因となるウイルスが体に入るのを防ぐ働きがあります。寒くなるこれからの時期においしさと栄養が増すほうれん草をぜひ食べてください。
11月6日(水)の給食
【献立】ご飯 ほうとう汁 イカの香味焼き おかかあえ 大学芋 牛乳
大学芋には茨城県の「紅はるか」というさつま芋を使用しました。さつま芋には60種類もの品種があり、大きく分けると「ねっとり系」「しっとり系」「ホクホク系」の3つに分けられるそうです。紅はるかはねっとり系になります。さつま芋を油で揚げる前にゆでてあるのでやわらかめの大学芋に仕上がり食べやすかったようです。
11月5日(火)の給食
【献立】食パン チョコレート コンソメスープ チリコンカン コーンサラダ みかんゼリー 牛乳
チリコンカンはメキシコ料理が由来とされるアメリカの郷土料理です。ひき肉や玉ねぎ、豆、トマトなどを煮込みチリパウダーなどの香辛料で味付けしたちょっとスパイシーな料理です。給食では、白いんげん豆を使いました。少し食べてみてからその後食べ進められる子がいたり、パンにのせて食べている子がいたりしました。
11月1日(金)の給食
【献立】ご飯 わかめと玉ねぎのスープ 八宝菜 揚げぎょうざ 牛乳
八宝菜に入っている「きくらげ」は栃木県産です。きくらげは海のくらげの食感に似ていることから木に生えるくらげという意味で名前がついたきのこです。食物繊維や鉄、カルシウムなど体に良い成分がたくさん含まれています。シャキシャキとした食感を楽しみました。