春巻き【1月16日】

【1月16日（木曜日）】

今日は、麻婆豆腐と春巻きで中華メニューでした！
足工定時制の定番メニューにもなっています！



春巻きは皮がパリッとしていて、中の具も味付けがとても美味しいです。
麻婆豆腐はひき肉、豆腐、にらが入って、その具材が絡み合って
味もぴりっと辛く、ご飯が進みます！



メインのおかずを引き立てる中華サラダ、わかめスープも
春巻きや麻婆豆腐の濃い味をさっぱりしてくれました！
そして、デザートには「馬拉糕（マーラーカオ）」という
中華風の蒸しパンでした。今日のジョアはいちご味です（＾＾）



私はマーラーカオに馴染みがなかったので調べてみました！

マーラーカオは中国語で「馬拉糕」と書いて、
「馬拉（マーラー）」はマレーシア、「糕（カオ）」はケーキ、
という意味だそうです！名前の由来の一つが
「マレーシアから渡ってきたお菓子」という説があるそうです。
中国のお菓子だと思っていたのでびっくりです！
いろいろ調べてみると、面白いことが学べますね！d(^_^o)

今日も寒いですが給食を食べて、温まりましょう！