日誌

外部講師による「もち麦」の学習

投稿日時 : 2021/07/16  matsushita 
　食料生産科３年「食品製造」の授業で、上都賀農業振興事務所の方を講師にお招きし、もち麦（もち性大麦）について学習しました。
　今回は、栃木県で開発した新品種「もち絹香」の特徴について教えて頂きました。２学期はこの「もち絹香」を試食しながら、さらに穀類の学習を深めていきます。