日誌

令和3年度 そば打ち体験②

 県内有数のそばの生産地、消費地である鹿沼市にある鹿沼南高校では、令和3年度の高校生未来の職業人育成事業に鹿沼そば振興会の協力を得て、そば打ちをしました。
 第2日目のそば打ち練習では、前回の内容を確認しながら先生方の指導をもらいスムーズな流れでそば打ちができました。第3日目は地域の方にそば打ちを披露する予定です。