今週の給食

コッペパン ブルーベリージャム
クラムチャウダー ウィンナーピザソース炒め
ブロッコリーサラダ 牛乳
クラムチャウダー…「クラム」は英語で二枚貝、「チャウダー」は小さめの具がたくさん入ったとろみのある煮込み料理の意味です。スープとシチューの間くらいに位置する料理です。

チャーハン わかめスープ 春巻き
バンサンスー 牛乳
バンサンスー…中国料理の一つです。中国語で「バン」は「あえる」、「サン」は数字の3、「スー」は細く千切りにするという意味があります。漢字では「拌三絲」と書きます。

ごはん かす汁 鶏肉のごまネーズ焼き
里芋のゆずみそかけ ミルクプリン 牛乳

ごはん あおさ汁 いわしの生姜煮
肉野菜炒め かぼちゃさつまサラダ 牛乳

麦ごはん 道産子汁
信田煮 そぼろ炒め りんご 牛乳
★矢板高校のりんごをいただきました★
道産子汁…「道産子」とは、“北海道で生まれたもの”を意味する言葉です。北海道でとれたじゃがいもやとうもろこし、バターが入っています。お好みで牛乳を少し入れてもおいしいですよ♪