佐野日本大学短期大学での高大連携授業

佐野日本大学短期大学の栄養士フィールドで、３年家政科の２０名が高大連携授業の一環で、韓国料理の調理実習を行ってきました。

設備の充実した調理室で、まずは示範で手順を確認し、実習に取りかかりました。生徒達は、本格的な韓国料理を楽しみながら作っていました。

プルコギはピリ辛でごはんが進むお味でした！ナムルやわかめとえのきのスープは野菜たっぷりで、食べ応えのある大満足の献立でした。