1年生 フードデザイン 投稿日時 : 2018/03/15 職員30 3月13日の調理実習の様子です。青椒牛肉絲、炒飯、しいたけと豆腐のスープの献立でした。中華料理は強火で一気に炒め合わせるのがコツです。各班で協力し、おいしくつくることができました。