食品科学部は、食品科学科の生徒が専門教科の学習内容をさらに深め、その技術を高めることを目標に活動しています。パンや焼き菓子類の製造を中心に行い、イベント時には販売も行います。製造に関しては、計量から焼成までの方法を一貫して学ぶことが出来るので、大変勉強になります。部員数は、２０名です。
活動日は、毎月第2，3，4週金土曜日とイベント時です。（＊試験前は除く。）


　ツイストドーナッツの製造　　　　　マフィンの製造

　食品科学部の活動結果

　活動方針（食品科学部）