2023年10月の記事一覧

【献立】ご飯　みそ汁（さつま芋、玉ねぎ、人参、油揚げ）　モロのケチャップソースかけ　生揚げと小松菜の煮浸し　とちおとめヨーグルト　牛乳

モロは宮城県でとれる「もおかさめ」というサメの仲間です。栃木県では昔からよく食べられています。他の地域では「ムキサメ」「さがんぼ」「ワニ」などと呼ばれているそうです。