給食日誌

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令和4年11月1日(火)/華陵祭準備日



【感想】本日はお弁当スタイル。かつおの唐揚げとかき揚げをオカズに、ごはんをほおばりけんちんをいただく幸せを実感しました。おいしいものを食べられるって幸せですね。お浸しとさつまいもは素材のおいしさを感じる一品でした。

令和4年10月31日(月)



【感想】かぼちゃの形のハンバーグとかぼちゃの甘みたっぷりのスープに、ふっくら焼けた丸パンのどれもおいしくいただきました。ハロウィン(ハロウィーン)にちなんだ献立に、1年経つのは早いなあと実感しました。

令和4年10月28日(金)



【感想】豚肉の唐揚げは滅多に食べないのですが、おいしいですね。特に、脂身のところがかめばかむほどうま味を感じました。根菜とちくわがたくさん入ったのっぺい汁(新潟の郷土料理)も寒くなった季節にはぴったりの一品でした。

令和4年10月27日(木)

【感想】カレーのスパイスの香りは食欲がわきます。トライカレーの具に入った野菜(大豆クラッシュ入り!)の甘みが最高でした。あさっり味のスープとバナナとヨーグルトのコンビが絶妙なデザートもとてもおいしかったです。

 

令和4年10月26日(水)



【感想】豚肉とキャベツなどの野菜とピリ辛みそと炒めたホイコーローは、ごはんが何杯でも食べられそうなおいしさでした。かきたま汁と中華サラダを全部食べても塩分控えめなヘルシー中華定食に感動しまた。
☆回鍋肉の甘みそタレ(1人分:豚肉60g/キャベツ+その他の野菜=110g)
 ・みそ:6g  (小さじ1)
 ・しょう油:3g(小さじ1/2)
 ・砂糖:3g (小さじ1)
 ・ 酒 :3g (小さじ3/5)
 ・豆板醤:1g (小さじ1/6)