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栃木県立鹿沼商工高等学校(定時制課程) |
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栃木県立鹿沼商工高等学校(定時制課程) |
TBC学院国際テクニカル調理製菓専門学校から講師の先生方をお迎えしてクリスマスタルト調理実習の出前授業を実施しました。甘い香りにつつまれながら作ったタルトを試食して、そのおいしさに感動しました。お忙しいなかお越しいただき貴重な体験をサポートしてくださった講師の皆様に感謝いたします。
【感想:K先生】ピザソースの酸味をチーズが中和して、まろやかな味わいでとてもおいしかったです。サラダのさつま芋が甘くやわらかく、豆の食感がアクセントとなって、こちらもおいしかったです。ポトフは、シーフードミックスのイカ、エビ、あさりにベーコンも入り、また野菜がとてもやわらかく煮込まれ素材の味もしっかり感じられいて、おいしかったです。ごちそうさまでした。