2025年11月の記事一覧

１１月１８日（火）　今日の給食

ごはん　みそ汁　もろ竜田揚げ

ひじきサラダ　りんご　牛乳

今日は、もろ竜田揚げが子どもたちに大好評でした。下味をしっかり付けて片栗粉をまぶしながら揚げるので、外はカリッと香ばしく身はしっとりと柔らかく食べやすかったようです。ひじきサラダには、ひじきや茎わかめ、豆が入っていましたが小学部低学年の児童もよく食べていました。

１１月１７日（月）　今日の給食

麦ごはん　かきたま汁　豚肉香味焼き

野菜炒め　ヨーグルト　牛乳

かきたま汁は、汁に片栗粉でとろみをつけてから卵を少しずつ流し入れてふわふわ卵を作ります。給食の大鍋で作るのは調理員さんの腕の見せ所、今日は2人がかりでふわふわ卵のかきたま汁上手に作ってくださいました。とろみの付いた汁は、体が温まり寒い日にお勧めです。

１１月１４日（金）　今日の給食

栗ごはん　味噌汁　かつおフライ

じゃがいもそぼろ煮　かぼちゃプリン　牛乳

今日の栗ご飯に、交流校の矢板高校の生徒さんが一生懸命育てたもち米「きぬはなもち」を使いました。うるち米と混ぜて炊き込みました。つやがあり、ふっくらとした炊き上がりで、子どもたちにも大好評でした。

１１月１３日（木）　今日の給食

ハヤシライス　トマトミートオムレツ

ブロッコリーサラダ　りんご　牛乳

今日のりんごは、交流校の矢板高校の生徒さんが一生懸命育てたりんごです。新鮮で果汁たっぷり、さわやかな酸味と甘みが口いっぱいに広がるとてもおいしいりんごでした。

１１月１２日（水）　今日の給食

とりうどん　かきあげ

れんこんサラダ　バナナ　牛乳

今日は久しぶりのうどんです。麺類の時は、給食開始時間にあわせて汁をかけて提供しています。１１月に入り急に寒くなってきたので温かいうどんは体が温まります。子どもたちもおいしそうに食べていました。