どんぐり苗木とダイコンの収穫【食料環境科】

　今回、校内のどんぐりを採取して苗づくりを行いました。発芽率を高めようと、事前に
採取したどんぐりの芽を出しておいたものと当日採取したものを混ぜて苗を育てることに
しました。生徒たちは虫に食べられていないどんぐりを探しながら、落ち葉と腐葉土を
紙パックに詰めていきました。どんぐりが苗木となって成長したら、今後の植樹活動で
活用する予定です。
　また、２学期の初めに播種したダイコンの収穫を行いました。生徒たちは、大きく成長
したダイコンに嬉しそうな様子でした。収穫した後は、栽培している区画の除草をしたり
丁寧に袋につめたり。秋の季節を体感できる実習となりました。