お弁当販売が行われました

栄養食物科３年生では、総合調理実習の一環で、校内の先生に向けたお弁当販売を行っています。

このお弁当販売に向け、４月から構想を練っていきました。

 持ち寄り試作や事前の試作では、思っていたものが出来上がらず、苦戦しました・・・

 しかし、「絶対に成功させたい！」その一心で何度も試作を繰り返していきました。

そして本番・・・

前日の仕込みでは、材料の切り出しや最終的な調整を行いました。

当日の朝は、いつもより早く学校来て作る様子がうかがえます。

緊張した様子もありますが、楽しんでやっています 

最後の盛り付けも真剣に・・・

何とか無事に作り終えました！

ここで、今回のお弁当を紹介！

幕ノ内弁当 ～食物繊維でお肌ピッチピチ～

鮭や卵焼きなど、お弁当の定番おかずのほか、ご飯、から揚げ(プレーン・塩レモン)、いんげんのごま和え、ひじき、きのこのピリ辛炒め、ブロッコリー、トマト、さくら大根、オレンジが入っています

ビタミンがたくさん入っていて、お肌がぴちぴちになりました

更に、もう１種類

幕ノ内弁当 ～タンパク質で元気いっぱい～

メインの照り焼きチキンとちくわのてんぷら(磯辺・カレー)をはじめ、ご飯、卵焼き、春雨サラダ、レンコンのピリ辛炒め、かぽちゃサラダ、ブロッコリー、トマト、さくら大根、金時豆、ぶどうが入っています

このお弁当、何と１日に必要なタンパク質の半分を摂取できます

元気いっぱいになりそうですね

また、お弁当をさらに華やかにする掛け紙、箸袋、メニュー表は手づくり！

生徒がひとつひとつ丁寧に作りましたどこをとっても、真心がこもっています

お弁当を購入していただいた、先生方ありがとうございました

３年生のみんな！お疲れ様でした！

次はいよいよ、「感謝の会」に向けた実習が始まります！３年生の集大成です。がんばっていきましょう