テーブルマナーを学んできました！

１年生は産業施設見学としてホテル東日本に行きました

施設を見学し、サービスの仕方やテーブルマナーについて学んできました。カトラリーの使う順番やナプキンの扱い方など初めての経験に緊張しながらも、講師の方のお話を熱心に聞き、一生懸命にメモを取っていました。

お料理もとっても美味しく、盛り付けも勉強になりましたね

また矢板高校栄養食物科の卒業生が、実際に調理の現場で働く中で感じたことや、社会人として必要なことなどをお話してくださいました

ホテルで働く方々の姿を間近で拝見し、多くの刺激を受けたことと思います。

積極的に質問する様子から１年生のやる気を感じられました

学校生活やこれからの人生においても役立つ貴重な学びを得ることができましたね

ホテル東日本の皆様、大変お世話になりました！