＜今週のおすすめ給食＞

【献立】

ツナピラフ　鶏肉と春キャベツのスープ　温野菜サラダ　レモンゼリー　牛乳

【ひとこと】

春キャベツは３～５月頃に出回り、やわらかく甘味があるのが特徴です。スープには隠し味としてにんにくが入っています。

＜今週のおすすめ給食＞

【献立】

麦ご飯　いものこ汁　あじフライ　せんキャベツ　梅あえ　ぶどうゼリー　牛乳

【ひとこと】

あじ、いわし、さばに多く含まれる不飽和脂肪酸は動脈硬化などを予防する効果があります。1日1食は主菜を魚料理にすることが望ましいといわれています。

＜今週のおすすめ給食＞

【献立】

ご飯　すまし汁　ハンバーグ　ツナサラダ　お祝いクレープ　牛乳

【ひとこと】

入学・進級お祝い献立です。すまし汁には「の」の字を「祝」にしたなると巻きが入っています。お祝いクレープはいちごクリームといちごソースを包んだクレープです。

＜今週のおすすめ給食＞

【献立】

ソースカツ丼　みそ汁　温野菜サラダ　甘夏ゼリー　牛乳

【ひとこと】

「ソースカツ丼」は、ご飯の上にキャベツを敷きその上にとんかつをのせ、ソース（トマトケチャップ、ウスターソース、酒、みりんなどを合わせたもの）をかけた料理です。発祥地は東京、福井、群馬など諸説あります。

＜今週のおすすめ給食＞

【献立】

麦ご飯　みそ汁　白身魚フライ　せんキャベツ　たけのこと豚肉の土佐煮　とちおとめゼリー　牛乳

【ひとこと】

「土佐煮」は、かつお節を用いた煮物のことで、かつおで有名な土佐（現在の高知県）から名前がついています。かつお節をそのまま使うことでうまみと風味が増します。