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平成29年度 烏山学活動報告
平成29年度 烏山学活動報告
地域課題解決型キャリア教育「烏山学」(那須烏山の食育を考えよう)
1月26日(金)、「烏山学」で食育のプログラムを選択した生徒が考えた考えた学校給食の献立が、那須烏山市内の小中学校で実際に出されました。メニューは冬野菜カレー、麦ごはん、ほうれん草のナムル、牛乳、いちごゼリーで、栄養バランスはもちろん、「南ちゃんかぼちゃ」など地産地消にこだわって献立を作りました。そしてこの日に合わせ、このプログラムを選択した生徒10名が、烏山中学校と南那須中学校に分かれ、献立のコンセプトと食育の大切さについて、中学生に説明し、その後会食をする活動を行いました。活動の様子は、その日のNHK「とちぎ640」でも放映されました。両中学校と、学校給食センターの皆さまご協力ありがとうございました。

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