食品科学科より

食品科学科:「はがいちご応援隊」任命式・研修会

 この度、地域の皆さんが協力して、特産のいちごを盛り上げる「はがいちご応援隊」が発足しました。

 そして本校からは、食品科学科の生徒5名が「はがいちご応援隊」の任命式及び研修会に参加してきました。

 実施日:令和5年11月14日(火)    会 場:県芳賀農業振興事務所

  

 

 「はがいちご応援隊」隊員の任命証を授与して頂きました。

 

<グループ討議>

 各グループに分かれて、イチゴを使ったメニュー開発について話合いました。

 

 グループディスカッション 

 

 

 各グループでの発表の様子

 今回、芳賀郡市の飲食店や観光施設 等の皆さまと話し合って提案された「新商品」のアイディアについては、地域・団体の方々の助言や協力を賜りながら、食品科学科で試作を重ねていきます。最終的には「はがいちご応援隊」として、商品化を目指し、特産いちごをさらに盛り上げていく予定です。

 応援よろしくお願いいたします。