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食品科学科
食品科学科
【学習内容】
「食品製造」「食品化学」「食品微生物」の3科目を基本として学び、教室での学習と、実験・実習によって学んだことを実体験することで、専門的な知識・技術を習得します。また、製造から販売までを学習することで、消費者としての視点と、生産者としての視点を学び、より深く「食」について考える思考力を養います。
「食品製造」「食品化学」「食品微生物」の3科目を基本として学び、教室での学習と、実験・実習によって学んだことを実体験することで、専門的な知識・技術を習得します。また、製造から販売までを学習することで、消費者としての視点と、生産者としての視点を学び、より深く「食」について考える思考力を養います。
【教育課程】
教育課程表（食品科学科）.pdf
【資格取得】
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食生活アドバイザー
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日本農業技術検定
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危険物取扱者(乙種・丙種)
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ワープロ検定
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ボイラー技能講習
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フォークリフト
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