食品科学科より

<食品科学科>出前授業(免疫・食物アレルギーについて)

免疫や食物アレルギーについての出前授業をしていただきました。

日  時:令和7年3月21日(金) 6時間目

該当学年:食品科学科1年生

学習範囲:「食品製造」 食物アレルギーについて

講  師:理化学研究所 生命医科学研究センター  谷内 一郎 氏

 授業の様子

 

 食品科学科の学習で学ぶことになる「食品アレルギー」について、深く学ぶことができました。

 谷内様におかれましては、食品科学科の生徒のために丁寧な授業をしていただきありがとうございました。今後の学習にも活かしていきたいと思います。