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食品科学科より
選択授業「食品製造」
選択授業「食品製造」での焼きそばパンの製造
日時:令和5年7月4日(火)5・6時間目
今回の実習では、コッペパンの製造と、各班に分かれて焼きそばの製造を行いました。
焼きそばパン用のパンの製造
班ごとでの焼きそば製造
完成した焼きそばパン
教室は、焼き立てのパンの香りと、香ばしい焼きそばの香りに包まれました。実習では、各班で協力しながら、手際良く作業を進めることができました。今後も皆で協力して様々な製造に挑戦していきたいと思います。