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2022年10月の記事一覧

【農業工学科】 1年 Farm 秋の初収穫!!

みなさんこんにちは!

やっと秋の収穫をお伝えする時が来ました(^o^)丿

今回はコマツナカラシナです。

コマツナ          カラシナ

   

 

どちらもたくさん収穫できましたヾ(≧▽≦)ノ

初めてのカラシナ

茹でると紫色の汁が(;'∀')

これはカラシナの成分で問題ないそうです!

ポン酢によく合い、ほんのり辛みがあってシャキシャキな食感が

美味しかったです!!

  

美味しそうだな~

食べるのが楽しみだぜ!の写真

 

 今後も収穫が続きそうです。

次回の投稿もお楽しみに!

【農業工学科】 1年 キレイなFarm

こんにちは!2学期のミニFarmリーダーを務めます、ふくだです。

今回はダイコンの間引きとダイコンハクサイの土寄せをしました。

ダイコンの播種をして3週間が経過し順調に大きくなっています。

2粒播きをしたので、より元気な苗を残せるようにみんな時間をかけて悩んでいました。

 

次に土寄せです。

先日の大雨などの影響で畝(うね)が崩れてしまっていましたが、

みんなが協力して高さや幅をそろえたのでキレイな畝に(うね)になりました!

 

  

立派なダイコンハクサイになるのが楽しみです!!