本日の給食★

【献立】ご飯　もずくスープ　麻婆豆腐　からし和え　ヨーグルト　牛乳

麻婆豆腐には、たけのこ、干ししいたけ、ねぎを細かく切ったものが入っています。麻婆豆腐の味付けだと一緒に入っていても食べやすいようです。

【献立】黒パン　卵スープ　チリコンカン　ごまマヨサラダ　牛乳

チリコンカンには白いんげん豆を使用しました。豆が苦手な子もいますが、がんばって少し食べる子、一口食べてみたら最後まで食べられた子もいました。

【献立】ご飯　みそ汁　さばのみぞれ煮　さといもと生揚げの煮物　磯香あえ　牛乳

【献立】みそラーメン　揚げぎょうざ　ナムル　みかんゼリー　牛乳

【献立】チキンカレーライス　コンソメスープ　ごまドレッシング和え　いちごプリン　牛乳

ごまドレッシング和えの大根とチキンカレーの人参は足利市で作られたものを使用しました。地元のおいしい食べものを給食でもたくさん使っていきたいと思います。

【献立】ご飯　わかめと卵のスープ　豚肉とピーマンの細切り炒め　中華サラダ　バナナ　牛乳

細切り炒めには、たけのこやにんじん、干ししいたけなども入っているので噛み応えがありよくかんで食べていました。日本では牛肉を使った青椒肉絲がよく食べられていますが、本場中国では豚肉を使うことの方が多いそうです。

【献立】アップルパン　白菜のクリームスープ　じゃがいもと鶏肉のガーリックソテー　ツナサラダ　りんご　牛乳

午前中は天気が悪く寒い時間帯が続きました。そんな中、温かい白菜のクリームスープは人気でした。

【献立】ご飯　ゆば入りすまし汁　サーモンフライ　せんキャベツ　きんぴら　牛乳

サクサクのサーモンフライがおいしかったようです。鮭は身の色は赤色ですが、実は白身魚に分類されます。なぜ赤身なのかというと、えさとして食べるエビなどの甲殻類の殻に含まれる色素により赤い身になるそうです。

【献立】ご飯　すまし汁　豚肉のねぎみそ炒め　おかか和え　バナナ　牛乳

今日はねぎたっぷりの炒め物です。２０ｋｇ（約１２０本）のねぎを調理員さんが頑張って切ってくれました。シャキシャキとした歯ごたえもありおいしかったようで、小学６年生では完食できた子が多く見られました。

【献立】わかめご飯　卵入りコーンスープ　かれいの野菜あんかけ　バンバンジーサラダ　牛乳

バンバンジーサラダに栃木県産のほうれん草を使っています。今の時期のほうれん草は夏に収穫されたものよりビタミンCの量が３倍も多くなります。旬を迎えおいしくなり、栄養価も高いほうれん草を食べましょう。