食品科学科より

食品科学科1年生「上級学校見学」

上級学校見学

12月20日(月)食品科学科の1年生が学校見学会に行ってきました。
 今回は午前と午後で2ヶ所の学校を見学させていただき、それぞれ学科の学習科目に関係する分野について学びました。
  午前:晃陽看護栄養専門学校(茨城県古河市)
  午後:国立大学法人 茨城大学 農学部(茨城県阿見町)


 <午前中の様子>
  
   概要説明

  
  チョコレートについての演習

 <午後の様子>
  
  農学部の説明
  
  
  フードイノベーション棟(食品加工室)の見学
  
  
  遺伝子実験施設の見学

  
  植物と微生物についての学習

  
  遺伝子解析についての学習

 
 午前・午後ともに高校では見ることのできない設備や学習に触れることができ、生徒たちは良い刺激を受けることができました。
 見学に携わっていただいた方々には大変お世話になりました。ありがとうございました。