学校日誌

食品科学科の活動が読売新聞全国版に掲載されました

 
 過日4月29日(日)付けの読売新聞(よみほっと)にて本校食品科学科が考案し、商品開発した「いちご飯」の特集記事が掲載されました。記事の中で「いちご飯」開発に関わった卒業生へ当時のインタビューや開発に協力いただいた中華料理店「文珍楼」さん「いちご飯」を使った新商品をはじめ、本来の名産であるイチゴや玉ねぎといった真岡市の魅力が掲載されていました。
 本校食品科学科では今年度「いちごパン」などの商品化に向けた学習と取り組みを進めてまいります。