果樹園のようす２

○ブドウのようす

　ブドウはスクスクと成長し、花が咲きました。５月末から６月頭にかけて生徒達が「整房」と「ジベレリン処理」を行います（行っています）。本校のブドウは最終的に３０～４０粒で１房にしていきます。「整房」はこんなに短くしていいの？と思うくらい短く切り詰めてしまいますが、ここから１粒１粒大きく成長し、立派なブドウの房になってくれます。また、「ジベレリン処理」は手を真っ赤にしながら、作業します。無核化（種なし）・肥大化を目的に１房１房丁寧に処理をしています。

「整房」とは…ブドウの房を切り詰め、房の形を作る作業のことをいいます。
　　　　　　　房作りの一つとして開花前から行う作業で、花振るいの防止と房の大きさ・形を調整するために行います。

「ジベレリン処理」とは…植物ホルモンの一つで、無核化（種なし）・果実の肥大化を目的に使用します。
　　　　　　　　　　　　満開～３日目に１回目の処理を行い、１回目から１週間後ほどに２回目の処理をします。
　　　　　　　　　　　　（ブドウの品種により、処理する回数・時期は異なります）



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　［整房のようす］


　　　　　［ジベレリン処理のやり方］


　　　　 ［ジベレリン処理のようす］

生物生産科３年果樹専攻生１０名が季節外れの猛暑の中、頑張っています。
愛情をかければかけるだけ、農作物はそれに応えてくれます。北陵ブランドとして北陵が誇れる農作物を栽培していきます。

今年の秋も実りの多い秋となりますように…。。。


次回の「果樹園のようす３」もお楽しみに！