本日の給食

【献立】

ご飯　わかめスープ　八宝菜　にらまんじゅう　はちみつレモンゼリー　牛乳

【ひとこと】

栃木県産のてんぐにらを使ったにらまんじゅうです。てんぐにらは那須塩原市や大田原市で栽培が盛んです。

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【献立】

麦ご飯　いものこ汁　あじフライ　せんキャベツ　たけのこのおかか煮　プリン　牛乳

【ひとこと】

あじは１年を通して獲ることのできる魚ですが、６月～８月に獲れるあじは脂がのっていておいしいと言われています。

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【献立】

ご飯　コンソメスープ　煮込みハンバーグ　チーズサラダ　みかん缶　牛乳

【ひとこと】

コンソメスープは栃木県産のほうれん草を使っています。ほうれん草は埼玉県、群馬県、千葉県など関東地方で多く収穫されています。

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【献立】

麦ご飯　みそ汁　豚肉のねぎ塩炒め　じゃがいものそぼろ煮　りんごゼリー　牛乳

【ひとこと】

豚肉のねぎ塩炒めは、塩、にんにく、レモン果汁、酒で味付けし、ごま油、白いりごまを加えて風味よく仕上げています。

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【献立】

けんちんうどん　五目厚焼き卵　酢みそあえ　青梅ゼリー　牛乳

【ひとこと】

本日のけんちんうどんに入っているごぼうは「新ごぼう」といい、春から初夏にかけて収穫され香りがよくアクが少ないのが特徴です。

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【献立】

ビビンバ丼　春雨スープ　ナムル　フルーツ杏仁プリン　牛乳

【ひとこと】

給食では緑豆春雨を使っています。こしが強く、歯ごたえがあるのが特徴です。

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【献立】

麦ご飯　若竹汁　さわらの西京焼き　ごまあえ　ヨーグルト　牛乳

【ひとこと】

春のわかめとたけのこの組み合わせから、若竹汁という名前が付けられています。

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【献立】　ご飯　豆腐としめじのスープ　鶏肉と野菜のクリーム煮　肉団子　ぶどうゼリー　牛乳

【ひとこと】　鶏肉はももを使っています。ほかの部位と比較して、鉄、ビタミンB2が多く含まれています。

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【献立】

麦ご飯　みそ汁　キャベツ入りメンチカツ　梅あえ　桃缶　牛乳

【ひとこと】

梅は疲労回復によいといわれるクエン酸やリンゴ酸を多く含んでいます。

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【献立】

ご飯　チンゲンサイスープ　牛肉と野菜のオイスターソース炒め　ぎょうざ　甘夏ゼリー　牛乳

【ひとこと】

オイスターソースは、生ガキを塩漬けし発酵させたもので中華料理特有の調味料です。