給食

給食

給食

       本日の給食

【献立】

ご飯 卵入りコーンスープ チンジャオロースー しゅうまい ヨーグルト 牛乳

【ひとこと】

チンジャオロースーにはたけのこが入っています。水煮たけのこの切り口の白い粉はチロシンというアミノ酸の一種です。

給食

      本日の給食

【献立】

麦ご飯 みそ汁 さんまの煮つけ ごまあえ 桃缶 牛乳

【ひとこと】

麦ご飯に入っている麦は、大麦を押麦や米粒麦に加工したものです。食物繊維が豊富です。

 

給食

       本日の給食

【献立】~こどもの日献立~

たけのこご飯 すまし汁 ハンバーグ フライドポテト こどもの日ゼリー 牛乳

【ひとこと】

たけのこは、孟宗竹(モウソウチク)、淡竹(ハチク)、麻竹(マダケ)の3種が代表的です。野菜の中でもたんぱく質、カリウムが多く含まれています

給食

       本日の給食

【献立】

ご飯 コーンスープ 鶏肉と野菜のトマト煮 ツナマヨオムレツ ぶどうゼリー 牛乳

【ひとこと】

トマトの種子のまわりにはゼリー状の部分があります。この部分にはうまみ成分であるグルタミン酸が豊富に含まれています。

給食

       本日の給食

【献立】

牛丼 みそ汁 いちごプリン 牛乳

【ひとこと】

玉ねぎは毎日の給食に欠かせない食材です。本日の牛丼は20kgの玉ねぎを使っています。