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給食 投稿日時 : 2023/12/08 調理室 ＜今週のおすすめ給食＞ 【献立】 五目飯 すまし汁 がんもの煮つけ ヨーグルト 牛乳 【ひとこと】 五目飯は、ごぼうやにんじんなどの根菜類としいたけ、かんぴょうなどを混ぜたご飯に、きぬさやや錦糸卵などを彩りよく盛りつけた栃木県の伝統料理です。祭りや農家の休日などの特別な日に作られています。
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給食 投稿日時 : 11/07 調理室 【献立】 麦ご飯 みそ汁 あじの南蛮漬け 大根サラダ とちおとめゼリー 牛乳 【ひとこと】 あじの南蛮漬けは、たまねぎ、ピーマン、にんじんの入った甘酸っぱいたれに、でんぷんをつけて揚げたあじを漬け込んでいます。あじには、血中コレステロールを下げ、肝臓の働きを助けるタウリンが豊富に含まれています。
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