2021年12月の記事一覧

　7月15日に調理実習を行い、ホットケーキを作りました。
   卵を割って、ホットケーキの粉と牛乳を入れて混ぜ合わせ・・・
リングを使って焼きました。プツプツができるまで待って、ひっくり返し、焦がさないように気をつけました。
   　　
　ふっくら、しっとり上手に焼けました。
　メープルシロップやチョコシロップをかけて食べました。
  　　

   12月２3日には、クリスマスケーキを作りました。
　スポンジケーキの側面に生クリームを塗るのが、難しかったです。
　生クリームの絞り出しも最初は難しかったけれど、覚えて上手にできました。苺とクリスマスの飾りをつけて、出来上がり！　　　　　　　
　　　
　ミルクティーを飲みながら甘いケーキを食べて、楽しく試食しました。