JRC部 ~パッククッキングに挑戦!~
夏休み企画 第2弾!!
JRC部では災害発生を想定し、水や食料の確保が難しい状況において活用できる「パッククッキング」
に挑戦しました!
避難時には温かい食事が気持ちの拠り所や元気を与えると知り、ビニール袋に食材を入れ、お湯の中で加熱を
する湯炊きの手法を用いました。メニューは「フレンチトースト」「塩昆布のパスタ」「トマトリゾット」です。
焼き鳥の缶詰やトマトジュースを利用する等、生徒たちのアイディアが上手く活用されたお料理となりました。
災害は起きなければ一番ですが、万が一に備えた対策が重要だと感じた1日となったようです。
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