果樹園のようす

本校の農場の北東部にナシとブドウの果樹園があります。
そこでは生物生産科の生徒達が授業でナシやブドウの管理を行い、生産された果実は北陵高朝市や北陵祭で販売しています。

◎ナシのようす
４月～５月にかけて、ナシの花が咲き、「摘果」と呼ばれる作業を生徒実習で行いました。
科目［果樹］は生物生産科２年生が学びます。１人１人が決められた樹を一生懸命摘果しました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　［摘果のようす］

摘果とは…複数個実った果実を定められた数に切り落とす作業のことをいいます。
　　　　　一般的に摘果と言っても内容や作業時期の違いから予備摘果・本摘果・補正摘果に分けられます。
今回、生物生産科２年生と生物生産科３年果樹専攻生は［予備摘果］と呼ばれる、１芽に対して１果を残す作業を行いました。

◎ブドウのようす
５月に入り、結果母枝から新梢が伸び始めました。
果房も付き始め、果樹専攻生で第２果房摘みを行いました。
ブドウは結果枝１本に対し、品質を上げるため第１果房のみを残して栽培しています。


　　　　　　　　　　　　　　　［第２果房摘みのようす］

どちらの作業も怠ると品質が良くなりません。
より美味しい果実の生産を目指して生徒達は毎日一生懸命管理しています。

ブドウやナシもこのままスクスクと順調に育ち、実りの秋に美味しい果物ができたらと願っています。また、生徒達も［果樹］を通して農業の魅力を少しでも感じてもらい、ナシやブドウのように将来大きな実りのある人生を送ってもらえたらと思います。