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食物調理技術検定1級
12月23日(土)に食物調理技術検定1級 実技試験が実施されました!
1級では、前菜・汁物・主菜・副菜・デザートの計5品、フルコースを90分以内に調理します。
今回のテーマは「65歳祖父の敬老祝い」指定調理はかつらむきとカスタードプディングです
夏休みの課外から今日、この日のために準備をしてきた皆さん。
合格を目指して、頑張れ
そして、いよいよ本番・・・
緊張が伝わってきます焦らず丁寧に!
練習の成果が料理に表れていますね
そして、結果は・・・
実技試験、全員合格です
本当によく頑張りました
今日経験を糧に、さらにステップアップを目指していきましょう
保護者の皆様には、材料費など大変お世話になりました。今後とも、どうぞよろしくお願い致します。