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第35回きのこ料理コンクール全国大会に出場しました!
第35回きのこ料理コンクール全国大会が東京の服部栄養専門学校で行われ、3年4組の薄井和香奈さんが
栃木県代表として参加しました。作品名は「あつまれ!!きのこライスキッシュ」です。
結果は、日本林産振興会長賞を受賞し、賞状とトロフィー、記念品の漆塗りの器などをいただきました。
審査員長の服部幸應先生からは、「アイディアがよく、味もおいしい」と好評をいただきました!
4月から管理栄養士を目指して大学に進学する薄井さん。進学先でも頑張ってほしいです!