日誌

課題研究 ~矢高創立110周年記念菓子~

課題研究 ~矢高創立110周年記念菓子~

 

 課題研究で新商品開発(お菓子3種)を進めていましたが、矢高創立110周年の記念菓子として使用して頂けることになりました。

  

                 

 栄養食物科の先輩である製菓店オーナーさんが、生徒が考案したレシピをもとに試作品を届けて下さいました。


                 

 

 プロが作ったお菓子は、私たちの想像以上の見た目、味でした!!

この試作品をもとに、再度手直しをして、「1113日の記念式典では皆さんの心に残る

お菓子を届けたい」と生徒の顔はキラキラしていました。

 

                  


 今後に期待して下さい絵文字:笑顔