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【1年調理】デコレーションケーキを作りました!
【1年調理】デコレーションケーキを作りました!
12/1(金)1年「調理」の授業でデコレーションケーキを作りました。
前日に焼いたスポンジケーキにシロップをうち、フルーツをのせクリームを塗っていきます。
ナッペ(クリームを塗ること)やクリームの絞り方など、はじめて学ぶ技術に苦戦していました。
しかし、班で協力しながら、見た目にも美しいデコレーションケーキが出来上がっていきます
完成したケーキを持ってパシャリ
作ったケーキはいつもお世話になっている先生方にもプレゼント
生徒たちが一生懸命作ったクリスマスカードをケーキと一緒に渡しました
先生方にも喜んでいただくことができました
日頃の感謝の気持ちを伝える良い機会になりましたね
実習で学んだことをぜひ復習して、今後の授業に生かしていってください!