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先輩が来てくれました!えっ豪華客船?!
栄養食物科卒業生の斉藤さんが来校してくれました。
斉藤さんは、専門学校を卒業後、製菓専門店での修行を経て、現在豪華客船のデセール部門(デザート)で腕をふるっています。
せっかくの機会なので、2年生にお話をいただきました。
高校時代の思い出や進学・就職について、たくさんお話を聞かせていただきました。
生徒たちは先輩のお話やインターネットを画像に「すごい!」の言葉しか出ません・・・
お話の中で、「いろいろなお店に行って、食べて、知識を増やしてほしい!」という言葉がありました。
食に対する視野を広げることは調理師にとって、とても大切なことですね。皆さんも先輩に倣ってたくさん、美味しいものを食べましょう!
斉藤さん、本日は貴重なお時間を頂きありがとうございました。