畜産部

鹿南久花安号と美津進号を出荷しました。
肥育牛の飼養管理期間は、約３年です。２頭は先輩から受け継ぎ、みんなで力を合わせて管理してきました。
今まで、ありがとうございました。

　　

突然ですが、牛さんからクイズがあるみたいです(^_^)

▼「僕たちには何本の歯があるでしょうかモォ～？」


正解は・・・畜産部からお伝えします！

「正解は、上顎に１２本、下顎に２０本の計３２本です。」

「えっ!?上顎と下顎の歯の本数は違うの？」
「大きな口をしているのに、ヒトと同じくらいなの？」と思った皆様！

ここから詳しく牛の歯について紹介します！

牛は草食動物であり、舌で巻きつけるようにして草を口に入れ、
消化しやすいように奥歯ですりつぶします。
そのため、奥歯は上下ともにありますが、前歯は下顎に８本だけしかありません。

ですが、上顎には“歯床板”という丈夫で硬い歯茎があり、それが歯の役割を
果たしているのです。

また、牛の歯は“槽間縁（そうかんえん）”という広い隙間があるため、
想像しているよりも歯は多くないのです♩

牛は知れば知るほどとても面白い生き物なのです！
みなさんにもたくさん知ってもらい、興味をもっていただきたいです★

　令和４年２月９日、繁殖牛の審査を行う第１２回全国和牛能力共進会の特別区（高校生の部）に出品する牛の候補を選考するため、畜産協会の方による巡回調査が行われました。本校では、出場の条件に合った「つぐみ」号を調査しました。
　栃木県内の高校の代表牛として選出されれば、令和４年１０月に鹿児島県で開催される全国大会に出場できます。
　畜産部は「つぐみ」号が代表牛になって全国大会出場しても上位になれるよう、しっかり飼養管理をしていきたいです。

　   　

「寒いときは牛が1番！！」

皆さんこんにちは！畜産部です！
牛はとてもあったか～いのです。
理由はルーメンといわれる第１胃内にいるプロトゾアという微生物の力で
食べたものが発酵させられ、その発酵熱によって体温を維持しているため、
平熱が３８度以上になるからです♩

牛は寒さに強く、暑さに弱いです。
特に、生まれたばかりの子牛は１ヶ月程度は完全な自己免疫ができないうえに、
第１胃が発達していません。
そのため、本校ではヒーターやジャケット、ネックウォーマーを使用して
子牛の保温管理を行っています♩

▼「こんな感じで～す★」


私たちは冬の寒い中での作業でも牛の温かさに癒やされながら、
頑張って活動しています(^_^)

　令和４年１月２１日（金）、第５回和牛甲子園がリモートで開催されました。
　出場した２頭の牛はともに”Ａ５”ランクの評価を受けました。そのうち１頭は、脂肪交雑で高評価をいただきました。
　出品した牛の牛肉は、宇都宮市のスーパーで販売されました。

　　　　
　参加した高校との交信　　　　脂肪交雑が１２番になった牛

　令和４年１月１８日（火）、第５回和牛甲子園に向けて雄牛２頭が出発しました。
　生徒たちは最後のお世話として、ブラッシングをして毛並みを整えてあげました。

　　　　

　　　　　

　12月24日に生まれた雌牛は「あんな」と名付けました。名前を登録し耳標をつけました。寒い日が続くため、防寒のため、カーフジャケットを着けて飼育しています。

　　　

　令和３年１２月２４日（金）に仔牛が生まれました。性別は雌です。新しい名前を付けて大切に飼育していきたいです。

　　　　

12月12日（日）「栃木ホルスタインショー」に参加してきました！

“塩原堆肥センター”で開催され、本校からは“みみく３号”を出品しました(^_^)
入賞することはできませんでしたが、【調教】をしてきた成果を発揮することができたと思います！
※【調教】については、12月8日の記事に詳しく記載しているのでご覧ください♩

▼審査中
 「ゆっくりね～」


プロの農家さんも出品されていてとても緊張しましたが、
リードマンもみみく３号も心を一つにして大会に臨むことができました！

また、グランドチャンピオンになった牛を見て、
見習うところが多く、勉強になりました。

そして、このご時世の中、こうして大会に参加できたことは
とても貴重な体験になりました☆

主催者の方含め、大会に参加するにあたりご指導してくださった皆様、
応援してくださった皆様、本当にありがとうございます！

▼集合写真
 「みみく３号、ありがとう！」

12月9日（木）　｢栃木県肉用牛総合共進会｣に参加してきました！

“矢板家畜市場”で開催され、本校からは“かなこ号”を出品しました(^_^)
入賞することはできませんでしたが、かなこ号はよく頑張ってくれました。

▼審査中
「かなこ号、頑張ろうね！」


他の出品者の方はプロの農家さんばかりでとても緊張しましたが、
その中で私たちが参加できたことはとても良い経験となりました。

また、賞を獲得した牛を見たり、審査員の方の話をお聞きしたりして、
自分たちが目指す牛を育てる上で必要なことが分かりました。

さらに、牛体測定の方法も詳しく教えて頂きました！
その様子がこちらです♩

▼「何センチだろう？」


教えて頂いたことは学校で実践していきたいと思います！

来年は、鹿児島県で開催されます！
そこで全力を尽くせるよう、引き続き飼育管理を頑張っていきます☆

▼｢かなこ号、ありがとう！｣

こんにちは(^_^)
今回は「ホルスタイン共進会」について説明します！
（12月1日「和牛共進会」の記事もご覧頂けると幸いです！）

ホルスタイン共進会　▶牛の将来性と体格審査で優劣を決定する
　　　　　　　　　　▶牛をゆっくり歩かせ、審査する

12月12日にホルスタイン共進会があり、鹿沼南高校からは「みみく３号」が出場します！！

▼みみく３号
 「良い結果が残せるように頑張るんだモォ～」


みみく３号は、少し臆病で大人しい性格です。
ホルスタイン共進会は、“歩く”ことも審査対象となるため、「調教」を行っています！

調教　▶本番同様、人間が引いて牛を歩かせる
　　　▶“ラウンダー”という機械を使って牛を歩かせる

▼人間が調教している様子　　　　　▼ラウンダー
 「ゆっくりね、ゆっくり」
　

本番もしっかり歩いてくれるように調教を引き続き行い、みみく３号と
私達の心が通じ合うよう接していきたいと思います！！

こんにちは！
「共進会」とは牛の優劣を品評する大会で、
「和牛共進会」と「ホルスタイン共進会」があります☆

今回は「和牛共進会」の説明をします♩

和牛共進会　▶牛の将来性と体格審査で優劣を決定する
　　　　　　▶牛はその場で止まらせ、審査する

12月9日に、和牛共進会があり鹿沼南高校からは「かなこ号」が出場します！！
この子は比較的大人しいためあまり心配していません(^_^)

▼かなこ号
 「私の体格、どうかしら！？」


大会もいつも通りに頑張ってほしいです！

こんにちはっ！
今回は「粗飼料」の紹介をします！
（※11月17日に「濃厚飼料」について投稿しています！）

「粗飼料」：牛の第１胃である、“ルーメン”を鍛える
　　　　　　　　　　　　　　▼
　　　　　　　　健康な発育を促す役割がある

　　　　　 【牧草】【乾草】【サイレージ】の３種類に分かれている！

鹿沼南高校では、
“稲わら”や“ロール”、“チモシー”などの粗飼料を与えています(^_^)

▼稲わら　　　　　　　　  ▼ロール　　　　　　　　   ▼チモシー
  

▼チモシーを食べている牛
   「しっかり食べて、健康になるんだモォ～」

こんにちは！

今回は、牛に与えている「エサ」を紹介します！
牛のエサは、「濃厚飼料」と「粗飼料」の大きく２種類に分かれています。
今回は「濃厚飼料」について説明します！

「濃厚飼料」・トウモロコシや大豆が原料
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　▶筋肉をつくる役割を果たしている
　　　　　　・タンパク質や炭水化物が多い

鹿沼南高校では、
▼とちぎアドバンススペシャル　　　　▼とちぎアドバンス
　　

の２種類の濃厚飼料を与えています。見た目に大きな違いはありません。が、
与える種類・量を調整することで、“さし”（下記参照）の入り方が変わります。

※さし：お肉の赤身の間にある脂肪のこと

何をどの位与えるかが非常に重要！！
そのため、計量器を使ってしっかり量る必要があります。
▼計量器で量っている様子
 「間違えないよう慎重に！」


次回は、「粗飼料」について投稿します！
お楽しみに～♩

こんにちは！
【畜産部】メンバーです！（３年生：５人　　２年生：４人　　１年生：２人）

部活動では、主に「エサやり」や「牛洗い」を実施しています！
活動も順を追って投稿していくので、定期的にホームページのご確認をお願いします...♩

私達が、鹿沼南高校の畜産の活動や状況を発信していきます(^_^)

学校で飼育している牛の種類を紹介します！

▼黒毛和種　　　　　　　▼ホルスタイン種　　　　▼ブラウンスイス種
　　

みんな、ほんとにかわいいんですよ～～～

なんと！
本校は計４０頭の牛がいるのです！！！！！
日々、この牛たちに癒やされながら飼育管理を行ってます。

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さて、ここで問題です！
　
Q:牛の、人間でいう指紋はどこにあるでしょうか？


正解は...次回発表します(^_^)

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とある日...。（今日）
畜産部　部長が部員に集合をかけた。

▼集合！！
   ｢面白いっ！私達もやってみない！？｣


学校のHP の野菜の記事を見て｢面白い！！｣と思い、
畜産部も大好きな牛の状況を発信していくことにしました(^_^)

▼部長が1番お気に入りの1枚
   ｢僕だけじゃなく、他のかわいい牛たち見てほしいだモォ～｣


更新、お楽しみに...♩

   １１月の収穫祭に向けてじゅうろう（ブラウンスイス）が出荷されました。食料生産科３年の課題研究（畜産）では、最後のブラシかけをして、じゅうろうの出荷に立ち会いました。

 
　　　　

　課題研究「畜産」の授業で子牛の体重と体高を計測しました。どの子牛も元気に成長していることが分かりました。

肥育牛の出荷です。
愛情を込めて飼育管理をした牛とお別れをしました。
　

　繁殖牛の「こぶし」号が、雄の子牛を産みました。名前は考え中です。