2023年12月の記事一覧

学校給食習慣に提供する御当地メニューが決定しました。

児童生徒の投票の結果、

 

第１位　中津唐揚げ（大分県）

鶏肉自体にしっかりと味がしみ込んだ唐揚げです。

衣が薄く、カリッとジューシで、冷めてもおいしいのが特徴です。

 

第２位　チキン南蛮（宮崎県）

小麦粉と卵を絡めた鶏むね肉を油で揚げ、甘酢ダレに浸します。

宮崎県延岡市が発祥です。

 

第３位　広島焼き（広島県）

小麦粉の生地にキャベツや豚肉などを山盛りにして、薄く焼いた卵を

重ねて蒸し焼きにした料理です。焼きそばが入っているのが特徴です。

 

第４位　高菜ライス（福岡県）

福岡名物の辛子高菜、卵、ちりめんじゃこなど様々な具材とご飯を

ごま油で炒めたものです。学校給食にもでるほど親しまれています。

 

第５位　徳島丼（徳島県）

徳島ラーメンに使われている具材をご飯にかけた御当地B級グルメです。

甘辛くこってり煮付けた豚肉がトッピングされています。

 

１月15日（月）～19日（金）の給食に出る予定です。

楽しみですね！